Winkel biografie

Hallo! Ik ben Suzette en ik maak chocolade 😀 Specifiek chocolade bark, ook wel gebroken chocolade.

Het begon allemaal met mijn vriend die verzot is op chocolade met munt, maar dat is in Nederland best lastig te krijgen. Dus heb ik op een goede dag Amerikaanse Pepermint Chocolate Bark voor hem gemaakt, maar dan wel met Wilhelmina pepermunt, en hij was helemaal gelukkig!

Dat vond ik zo leuk dat ik dacht, ik kan meer mensen gelukkig maken met hun liefde voor specifieke of bijzondere chocolade. Ik heb inmiddels een ontzettend uitgebreide voorraad met verschillende toppings om fantastische combinaties te maken. Popcorn en discodip, maanzaad en citrus, blauwe bessen en knettersuiker. Maar ook gewoon goede geroosterde hazelnoten, bosvruchten of gezouten karamel kan je bij mij voor aankloppen. Ik maak zo veel mogelijk zelf, zoals gekonfijte citroen en sinaasappel, of hazelnootnougatine. En wat ik niet kan maken haal ik bij biologische leveranciers.

Ik word gelukkig van het jou gelukkig maken met heerlijke chocolade!

Liefs,

Suzette